بوقلمون گوشتی سفید نژاد BUT یکی از بهترین نژادهای پرورشی در صنعت دام و طیور است که دارای بازار خوبی در کشورهای حوزه خلیج فارس و اروپا می‌باشد.این نژاد به دلیل رشد سریع، وزن‌گیری بالا و کیفیت عالی گوشت، در سراسر جهان از محبوبیت زیادی برخوردار است. پرورش این بوقلمون علاوه بر تأمین نیاز داخلی، ظرفیت بسیار بالایی برای صادرات به بازارهای جهانی دارد.
مزایای گوشت بوقلمون
- پروتئین بالا و چربی کم
- مناسب برای رژیم‌های سالم و ورزشی
- قابلیت بسته‌بندی و صادرات گسترده
با توجه به افزایش تقاضا برای گوشت سفید و سالم در بازارهای جهانی، صادرات بوقلمون ایرانی به کشورهای حوزه خلیج فارس و کشورهای اروپایی فرصت بزرگی برای توسعه صنعت پرورش طیور فراهم کرده است. کشورهای مانند امارات، قطر، عمان، کویت، آلمان، فرانسه و ایتالیا از جمله واردکنندگان بزرگ این محصول هستند.
شرکت ملک تجارت بین‌الملل کویر با احداث فارم‌های استاندارد، گوشت بوقلمون قطعه‌بندی و بسته‌بندی‌شده را برای بازارهای داخلی و خارجی تأمین می‌کند.